es Noticias - Grup de recerca Nutrigenòmica Noticias Wed, 28 Apr 2021 18:15:38 +0000 Wed, 28 Apr 2021 18:15:38 +0000 Houdini 2 (https://houdini.antaviana.cat/) / La revolución de los multi-ingredientes funcionales Sun, 18 Apr 2021 12:41:28 +0000 http://www.nutrigenomica.recerca.urv.cat/es/noticias/15/la-revolucion-de-los-multi-ingredientes-funcionales http://www.nutrigenomica.recerca.urv.cat/es/noticias/15 0 Nace la Cátedra Uriach de Nutracéutica

El objetivo es impulsar el conocimiento de la nutracéutica y los complementos alimentarios en el ámbito educativo, profesional y social y crear nuevas líneas de investigación en este campo

]]> Thu, 22 Apr 2021 15:21:11 +0000 http://www.nutrigenomica.recerca.urv.cat/es/noticias/16/nace-la-catedra-uriach-de-nutraceutica http://www.nutrigenomica.recerca.urv.cat/es/noticias/16 0 El aceite de oliva virgen sin filtrar tiene efectos antihipertensivos

El Grupo de Investigación en Nutrigenómica de la URV participa en este estudio, que ha demostrado en experimentos con animales los beneficios cardiovasculares que puede tener este tipo de aceite por el contenido en péptidos con actividad hipertensiva

]]> Wed, 28 Apr 2021 18:10:23 +0000 http://www.nutrigenomica.recerca.urv.cat/es/noticias/17/el-aceite-de-oliva-virgen-sin-filtrar-tiene-efectos-antihipertensivos http://www.nutrigenomica.recerca.urv.cat/es/noticias/17 0 El homenaje a Cinta Bladé pone en valor la trayectoria científica de la catedrática de Bioquímica y Biología Molecular

Sus compañeros editan una recopilación de textos que tratan las vertientes académica y de investigación de la investigadora

]]> Wed, 28 Apr 2021 18:13:16 +0000 http://www.nutrigenomica.recerca.urv.cat/es/noticias/18/el-homenaje-a-cinta-blade-pone-en-valor-la-trayectoria-cientifica-de-la-catedratica-de-bioquimica-y-biologia-molecular http://www.nutrigenomica.recerca.urv.cat/es/noticias/18 0 Primera evidencia científica de los efectos beneficiosos de la fruta según la procedencia y estacionalidad

Una investigación del grupo de Nutrigenómica de la URV apuntan por primera vez que el consumo de fruta con un alto contenido en polifenoles modula la funcionalidad del organismo de manera diferente en función de si se consume en la época del año que corresponde o fuera de temporada

]]> Wed, 28 Apr 2021 18:15:38 +0000 http://www.nutrigenomica.recerca.urv.cat/es/noticias/19/primera-evidencia-cientifica-de-los-efectos-beneficiosos-de-la-fruta-segun-la-procedencia-y-estacionalidad http://www.nutrigenomica.recerca.urv.cat/es/noticias/19 0